Stripsy z indyka (obiad dla dziecka)
Wczoraj zrobiłem gołąbki, które będę jadł jeszcze pewnie przez dwa dni. Więc dzisiaj tylko odgrzewanie (no i wiadomo, coraz lepiej na kubkach…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Obiad
Gołąbki de luxe
Jak już wiecie, to co jem każdego dnia, często zależy od przypadku. Dzisiejszy dzień jest idealnym przykładem. Rano, kolega motywował mnie swoją…
Przejdź do przepisu
Hamburger wołowy ostro słodki
W tym tygodniu mocno grzeszyłem. Nie dość, że zjadłem hamburgera w Maku, to jeszcze jednego (ale malusiego, w ramach menu lunchowego), zjadłem…
Przejdź do przepisu
Wstążki z krewetkami i szpinakiem
Dzisiaj nie robiłem tych krewetek, ale gdzieś mi zalegał ten przepis do dokończenia, bo w tygodniu ubiegłym jakoś nie miałem czasu. A…
Przejdź do przepisu
Makaron z pesto z rukoli
Jak już pisałem w poście z przepisem na pesto z rukoli, mam dziś intensywny dzień i potrzebowałem zjeść coś szybko i lekko.…
Przejdź do przepisu
Pesto z rukoli
Dzisiaj naprawdę mam napięty dzień. Do tego wracając ze spotkania zjadłem tego nieszczęsnego hamburgera i to w McDonaldsie. Jedyne co mnie usprawiedliwia,…
Przejdź do przepisu
Kaczka w jabłkach i suszonych morelach podana z patelni
Kaczka, a w zasadzie kacza pierś. Mogłoby być kaczy cyc, ale podobno robiąc kacze piersi wypuszczam Prymitywną Kuchnię do Wersalu. Kocham kacze…
Przejdź do przepisu
Buraczki zasmażane na słodko
Spotkałem się z zarzutem, że wiele moich przepisów wcale nie jest szybka. No cholera, nie jest. Ale pamiętajcie, że zawsze podaje czas…
Przejdź do przepisu
Kopytka
Muszę się przyznać, że do dzisiejszego obiadu proszonego (do tego przyszło więcej osób niż się spodziewałem, w zasadzie 4 razy więcej), kopytka…
Przejdź do przepisu
Szybki makaron carbonara
Być może nie powinienem się do tego przyznawać proponując ten przepis, ale za carbonarą nie przepadam. Jakoś nie jest to takie danie,…
Przejdź do przepisu