Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Kategoria: Obiad

Dania włoskie / 30 maja 2020

Klasyczna carbonara

W sumie na blogu było już parę przepisów na carbonarę, ale ten przepis jest naprawdę najbardziej klasyczny i wydaje mi się też,…

Przejdź do przepisu
Boże Narodzenie / 28 kwietnia 2020

Pierś kacza smarowita

Nie, nie pomyliliście się, tak piszę w tytule przepisu smarowita. Nie smakowita, tylko SMAROWITA. Taki mój prymitywno-kuchenny neologizm. Oznaczający, że coś jest…

Przejdź do przepisu