Autorski blog kulinarny

Jedzenie.
Bez udawania.

Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.

Tag: na słodko

Dania polskie / 14 września 2014

Zaczynam być jak prawdziwi kuchenni blogerzy, czyli gotuje w weekend, żeby starczyło na cały tydzień. To w zasadzie jak każda perfekcyjna pani…

Deser / 5 marca 2014

Kaja do mnie dzisiaj napisała, że czekacie na przepisy. Na jej przepisy! A ja miałem nadzieję, że wyposzczę Was trochę w tym…

Ciasto / 10 lutego 2014

Napiszę tak, jak się stąpa po lodzie, to można się… Tak może się przewrócić. To poprawnie politycznie napisane. Więc obawiam się, że…

Dania polskie / 24 listopada 2013

Spotkałem się z zarzutem, że wiele moich przepisów wcale nie jest szybka. No cholera, nie jest. Ale pamiętajcie, że zawsze podaje czas…

Ciasto / 23 listopada 2013

Dziś jak każdego dnia rano stanąłem na wadze. No i w związku z tym, dziś gotowania nie będzie. Szczególnie, że jutro przygotowuje…

Kolacja / 22 listopada 2013

Nie będę owijał w bawełnę, sam nie wiem czy to naleśnik czy pan cake. Chyba bardziej pancake, ale moja córcia nie zjadłaby…

Boże Narodzenie / 18 listopada 2013

Pisałem już, że nie będzie specjalnie wielu przepisów na desery. Nie znaczy to, że w prymitywnej kuchni brakuje miejsca na desery. Zdarza…