Obłędna zupa krem z kukurydzy (sic!)
Uderz w stół… Wrzuciłem humus na fan page Prymitywnej Kuchni, no i nożyce się odezwały. W zasadzie kolorystycznie te dania są niemal…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Obiad
Tarta z gruszkami, suszonymi pomidorami i błękitnym lazurem
Spędzam kilka dni na Południu, więc w tym czasie mieszkam u rodziców. Odkąd prowadzę stronę z przepisami, a w zasadzie od kiedy…
Przejdź do przepisu
Tarta z brokułami i serem pleśniowym (bez wydziwiania)
Dzisiaj zrobiłem coś okropnego. Tak okropnego, że zjadłem już 1/3. To właśnie w tym jest najokropniejsze, że w zasadzie kroję sobie po…
Przejdź do przepisu
Gulasz wieprzowy z warzywami
Gulasz po głowie chodził mi już od jakiegoś czasu. W zasadzie chciałem zrobić go już wczoraj, ale jakiegoś leniwca złapałem w sobotę…
Przejdź do przepisu
Kotlet schabowy (obiad)
Wczoraj była kompletna ekstrawagancja (jarmuż, w zasadzie to kale burgery). Muszę Wam przyznać, że dowiedziałem się już po zjedzeniu tego burgera z…
Przejdź do przepisu
Kale burgers (czyli burger z jarmużu)
No kto by przypuszczał? Jarmuż. Czasami szukam w app storze jakiś aplikacji kulinarnych. Większość niestety jest do bani. Ostatnio jednak ściągnąłem aplikację…
Przejdź do przepisu
Pizza dla dziecka
Dzisiaj nie będzie o sojusznikach, ani MI2014. Dzisiaj o tym, jak niesamowicie jestem dumny z mojej córeczki lat 6. Jak już pisałem,…
Przejdź do przepisu
Tortellini z farszem marchewkowym
No tak wiem, tortellini nie mają takiego kształtu. Ale o tym za chwilę. Miałem dzisiaj dwie inspiracje do przygotowania jedzenia. Pierwszą zafundował…
Przejdź do przepisu
Placki ziemniaczane
Wypadałoby napisać „Witam w Nowym Roku, wszystkiego dobrego!”. Wypadałoby. Ale tak plackami, do tego ziemniaczanymi. Dobrze chociaż, że jest piątek, bo to…
Przejdź do przepisu
Gyros z kurczaka
No tak. Po świętach. Tak, po świętach się nic nie chce. Mnie się na pewno nic nie chce. A już na pewno…
Przejdź do przepisu