Tymiankowy burger
Wczoraj wyjątkowo potrzebowałem mocy. O ziemniakach na ostro już pisałem, pretekstem do nich miała być kupiona wcześniej mielona wołowina. Zrobiłem burgera (dość…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Tag: tymianek
Pizza z sosem śmietanowym ze szparagami
Napiszę tylko tyle – pizza ze szparagami, do tego w białym sosie, tak intensywnie tymiankowym, to poezja. Na ogródku przyuważyłem, jak mi…
Przejdź do przepisu
Pieczona dynia
Szanowni Państwo to bardzo szybki i prosty przepis, którego geneza jest prosta jak. Właśnie jak. Przepis na pieczoną dynie powstał ponieważ, kiedy…
Przejdź do przepisu
Sałatka z karczochami i suszonymi pomidorami
Muszę się pochwalić, że rzuciłem palenie. W zasadzie, odpukać to jestem w fazie rzucania. Nie palę już tydzień. To mimo wszystko dość…
Przejdź do przepisu
Prosta sałatka na śniadanie z grzankami
Dzisiaj na śniadanie miałem ochotę na jajecznicę. No i już zabierałem się za przygotowania, kiedy pomyślałem, że w sumie to do jajecznicy…
Przejdź do przepisu
Łosoś z piekarnika (w tymianku)
Z tyn łososiem to było tak. Kupiłem w środę chyba taki kawałek ryby jak widać na zdjęciu i wrzuciłem „na jutro” do…
Przejdź do przepisu
Pomidory z mozzarellą
Niestety, trzeba przed świętami zacząć liczyć co się je 🙁 Wielki smutek nastąpił w Prymitywnej Kuchni. Pomidory na śniadanie. Bez pieczywa. Aaaaaaaaaaaaaaaaa!…
Przejdź do przepisu
Bruschetta pomidorowa a la Tymianek
Muszę szybko zmykać, więc nie będę zanudzał. Bruschetta, to taka włoska wersja naszej polskiej zapieksy domowej. Czyli opiekam pszenne pieczywo (zamiast masła…
Przejdź do przepisu