Jogurt z bakaliami

Jogurt z bakaliami

Ja ostatnio byłem na feriach, więc mnie nie było, ale zawsze jest niezastąpiona Kaja, ze swymi docinkami dla bogu ducha winnego Jacka, więc oddaje jej głos: „Do zdrowego deseru zainspirował mnie ostatni tłusty czwartek. Ale jeśli myślicie, że jak reszta zwariowanych entuzjastów zdrowej diety miałam zamiar zjeść go jako alternatywę dla pączka – źle myślicie. […]

Makaron orkiszowy z łososiem

Makaron orkiszowy z łososiem

Wiecie, że ja tam wolę Kung pao chicken, a nie danie, przy którym długo musiałem główkować do jakiej kategorii przypisać, poza ulubioną kategorią Kai „Zdrowe”. Rodzice nauczyli mnie jednak, że należy być otwartym i wyrozumiałym na fanaberie innych. Nie mam pojęcia co to „makaron orkiszowy”. Nie mam pojęcia czy chcę wiedzieć. Jeśli Was to zainteresuje, […]

Koktajl truskawkowy

Koktajl truskawkowy

Ten koktajl to prezent walentynkowy od sklerozy. Tak. Bo te truskawki wcale nie były dla mnie. Kupiłem we wtorek dwie paczki truskawek dla Ninki. Jedną zjadła we wtorek (na pan cakeach z Nutellą), a druga miała być na wczoraj. No ale sobie tatuś zapomniał, że są te truskawki w lodówce. Dzisiaj je przypadkiem odkryłem. Truskawki […]

Obłędna zupa krem czosnkowy z ptysiami

Obłędna zupa krem czosnkowy z ptysiami

Ta zupa jest obłędnie obłędna w smaku. Zjadłem już dwa talerze. Mogę, bo to mój cały dzisiejszy obiad. Z zup najbardziej lubię kremy. Przyznam, że ten czosnkowy robiłem po raz pierwszy. Tak mnie naszło, bo wczoraj miałem rosół i zostało dość sporo. A na bazie rosołu najlepiej robi się krem, szczególnie, że w moim zawsze […]

Mus z daktyli

Mus z daktyli

To co poniżej napisane to prawda. Doceńcie! Wpis gościnny Kai. „Osobnego przepisu na mus wcale mi się nie chciało pisać, ale autor bloga (patrz szef i tyran – co najlepsze, twierdzi, że tyranem wcale nie jest, ba, nawet przedstawia na to dowody) mnie do tego zmusił. Pod groźbą nieopublikowania reszty moich przepisów uległam – napisałam. […]

Placki wegańskie

Placki wegańskie

Napiszę tylko tyle, w 100% odcinam się od tego co poniżej. Napiszę jeszcze tylko, że to występ gościnny. Dodam jeszcze, że ostatnio słuchałem (po dłuższej przerwie) koncertu Kult bez prądu (jakoś tak). Tam jest występ gościnny Doktora Yry (Dr Yry), który mówi, że to pierwszy raz kiedy śpiewa na trzeźwo. Ja nie wiem, czy byłbym […]

Brukselka z szynką

Brukselka z szynką

Kiedy myślę sobie prymitywna kuchnia, to widzę właśnie takie dania jak brukselka z szynką. Wiem, wiem, wielu z Was prymitywna kuchnia kojarzy się z ogniskiem, ewentualnie jakimś paleniskiem i niemal surowym mięchem popijanym piwem. Dla mnie ta prymitywna kuchnia to jednak coś innego. To smaczne jedzenie, którego przygotowanie nie jest trudne. Jest prymitywnie proste. Gdzie […]

Obłędna zupa krem z kukurydzy (sic!)

Obłędna zupa krem z kukurydzy (sic!)

Uderz w stół… Wrzuciłem humus na fan page Prymitywnej Kuchni, no i nożyce się odezwały. W zasadzie kolorystycznie te dania są niemal identyczne. Oj jak paskudnie będzie wyglądać strona główna PrymitywnaKuchnia.pl z tymi dwoma przepisami na górze. Płaczę. Wracając jednak do meritum: „a jaką ja zupę zrobiłam!!! łoooo człowieku!!! Jacek powiedział, że obłędna i że […]

Batony energetyczne z płatkami i czekoladą

Batony energetyczne z płatkami i czekoladą

No dobra, ja dzisiaj zjadłem (sorry chwalę się) przepyszną tartę. Nawet na zimno smakuje wybornie. Byłem dzisiaj na „Wilku z Wall Street” (wiecie ten film co trwa trzy godziny i nakręcił go ten znany reżyser, w którego filmach jest kupa: seksu, przemocy, narkotyków i słowa „f*ck”). Więc po trzech godzinach z kawałkiem (zahaczyłem o kawałek […]

Kale burgers (czyli burger z jarmużu)

Kale burgers (czyli burger z jarmużu)

No kto by przypuszczał? Jarmuż. Czasami szukam w app storze jakiś aplikacji kulinarnych. Większość niestety jest do bani. Ostatnio jednak ściągnąłem aplikację dla wegan, która się nazywa Veggie Weekend. Znalazłem w niej jeden ciekawy przepis, właśnie na Kale burgera, czyli burgera z jarmużu. Niestety jakoś w naszych sklepach jarmuż nie jest dostępna bez żadnych problemów. […]