Zielony groszek z bułką tartą
https://prymitywnakuchnia.pl/zielony-groszek-bulka-tarta/
Share Button

Nawet sobie nie wyobrażacie jak dawno temu jadłem taki prosty groszek konserwowy z puchy. Do tego na ciepło z bułką tartą. W zasadzie to smak młodości. Przynajmniej jakoś tak mi się kojarzy.

Zrobiony jako dodatek (jeden z kilku, tak mi się wydaje, bo gotowania w święta było całkiem sporo i mogą mi się fakty mylić) do kaczki. Obłędnej. Przygotowanej przez moją mamę.

Tę kaczkę jedliśmy w zasadzie cały pierwszy dzień świąt. Była ogromna (w zasadzie to nie była jedna kaczka, ale dla zachowania czystości sumienia, tak brzmi lepiej). Przepyszna. No, a ten bardzo prosty, iście prymitywny dodatek w postaci groszku konserwowego, stanowił idealne uzupełnienie i dowód, że owa ogromna kaczka znalazła się, nie gdzie indziej, tylko w Prymitywnej Kuchni.

Tak, praktycznie były to pierwsze święta u mnie. Zazwyczaj to ja jechałem do rodziców, a tym razem sytuacja się odwróciła. Spokojnie mogę napisać, że się udało. No i bardzo smaczne były te święta. Smaczne i wybitnie tuczące. Więc chyba chociaż chwilę będę musiał spasować. Więc w najbliższym czasie spodziewajcie się… sałatek? No w końcu wiosna…

Metryczka:

Czas przygotowania: 8 minut

Dla ilu osób: no tak na oko to z 3 – 4 porcje

Ile ma kalorii: zielonych, ekologicznych trochę ma

Składniki na bardzo prosty dodatek z zapuszkowanego groszku:

  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • pół łyżeczki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • świeżo mielony czarny pieprz

Przepis na groszek na ciepło:

W rondlu rozgrzałem masło i oliwę. Wrzuciłem na nie odcedzony zielony groszek konserwowy z puszki. Delikatnie wymieszałem. Na niewielkim “ogniu” (u mnie tak 3 – 4 w skali 1 – 10 na indukcji) podgrzewałem około 2 – 3 minut. W końcu wsypałem 3 łyżki bułki tartej i delikatnie wymieszałem, tak żeby bułką dokładnie wymieszała się z tłuszczem i obtoczyła ziarenka groszku.

Mega prosty i całkiem smaczny groszek z bułką tartą gotowy 🙂 Smacznego!

baner_eboka

zielony-groszek-z-bulka

zielony-groszek-na-cieplo

Zobacz podobne przepisy:

Podsumowanie
recipe image
Przepis na
Zielony groszek z bułką tartą
Data publikacji
Czas przygotowania
Czas pieczenia
Całkowity czas
Średnia ocen
51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)
Komentarze
Share Button

Weszliście na PrymitywnaKuchnia.pl szukając:

  • groszek konserwowy przepisy
  • zielony groszek do obiadu
  • co zrobic z groszku konserwiwego
  • groszek konserwowy do obiadu
  • groszek zielony z bułkaa tarta