Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Sain

Cuisine italienne / 31 mai 2014

Ce soir, je sors manger un morceau. À midi, je voulais donc quelque chose de… léger, disons. J’ai opté pour des pâtes,…

Cuisine polonaise / 4 mai 2014

Vous n’imaginez pas à quel point j’aime les asperges. Presque autant que le Real Madrid. Et voilà que le Real vient d’encaisser…

Cuisine polonaise / 4 mai 2014

Cette purée me trottait dans la tête depuis un moment. Elle a fini dans mon assiette. Dans la recette classique, du moins…

Cuisine polonaise / 4 mai 2014

Pour ce saumon, voilà comment ça s’est passé. Mercredi, je crois, j’ai acheté le morceau de poisson que vous voyez sur la…

Dessert / 4 mai 2014

Ça fait un bail que je ne suis pas passé. Enfin, j’étais bien là, mais ailleurs. Sorry ! Enfin : « Pârdon…

Recettes diététiques / 12 avril 2014

Eh bien, je me suis mis dans un beau pétrin. Enfin, dans un beau bigos. Oui, parce que Kaja s’est vexée, mortellement…

Cuisine polonaise / 28 mars 2014

Kaja se vante de savoir préparer un plat primitif. Voyez par vous-mêmes. Mais à quoi bon cette pique sur les pommes de…

Dîner / 20 mars 2014

Hier, j’ai pris un coup de gant. Mais moi, je ne suis pas du genre à relever le gant. Je tends plutôt…

Sans glucides / 13 mars 2014

Ma recette précédente – les barres énergétiques – m’a valu des reproches de la part de l’auteur du blog (vous savez donc…

Dessert / 5 mars 2014

Kaja m’a écrit aujourd’hui pour me dire que vous attendiez des recettes. Ses recettes à elle ! Et moi qui espérais vous…