Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Sain

Dessert / 3 mars 2014

J’étais parti en vacances d’hiver, d’où mon absence, mais heureusement il y a toujours l’irremplaçable Kaja et ses petites piques à l’adresse…

Non classé / 16 février 2014

Vous savez bien que je préfère le poulet kung pao à un plat pour lequel je me suis longtemps creusé la tête,…

Les plus simples / 14 février 2014

Ce milk-shake, c’est ma mémoire de passoire qui me l’a offert pour la Saint-Valentin. Eh oui. Ces fraises n’étaient même pas pour…

Cuisine polonaise / 10 février 2014

Cette soupe est follement, mais alors follement bonne. J’en ai déjà mangé deux assiettes. J’ai le droit, c’est tout mon déjeuner aujourd’hui.…

Cuisine arabe / 10 février 2014

Ce qui suit est vrai. Sachez l’apprécier ! Aujourd’hui, Kaja est notre invitée. « Je n’avais vraiment pas envie d’écrire une recette…

Plats végétariens / 10 février 2014

Je dirai juste ceci : je me désolidarise à 100 % de ce qui suit. Je préciserai simplement qu’il s’agit d’une invitée.…

Cuisine polonaise / 7 février 2014

Quand je pense « cuisine primitive », voilà le genre de plat que je vois : des choux de Bruxelles au jambon.…

Cuisine thaïe / 30 janvier 2014

Tapez sur la table… J’ai publié mon houmous sur la page Facebook de Prymitywna Kuchnia et, comme dit le proverbe polonais, les…

Noël / 22 janvier 2014

Bon, moi, aujourd’hui, j’ai mangé (désolé, je frime) une tarte absolument délicieuse. Même froide, elle est exquise. Aujourd’hui, je suis allé voir…

Plats végétariens / 13 janvier 2014

Eh bien, qui l’aurait cru ? Du chou kale. Ça m’arrive de chercher des applis de cuisine sur l’App Store. La plupart,…