Dinde aux légumes croquants
De la dinde à la chinoise avec des légumes croquants, des noix de cajou et une sauce au vin blanc, sur du…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Catégorie : Déjeuner
Galettes de dinde hachée avec une touche américaine
Des galettes de dinde bien juteuses et relevées, avec du lard fumé revenu à la poêle et du pain de seigle trempé…
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Bigos au chorizo, aux raisins secs et aux pruneaux
Prymitywna Kuchnia revient aussi sous forme de blog. Enfin, le blog n’avait jamais disparu, mais cela faisait longtemps qu’il n’avait rien publié.…
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Carbonara classique
Le blog a déjà proposé quelques recettes de carbonara, mais celle-ci est vraiment la plus classique. Elle montre aussi, je trouve, une…
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Pâtes à la courgette et à l’ail
La vieillesse me gagne avec l’âge, alors je ne vais pas faire long. Il paraît que ce n’est pas encore vraiment la…
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Filet de canard tartinélicieux
Non, vous n’avez pas mal lu : j’écris bien « tartinélicieux » dans le titre. Pas simplement délicieux. TARTINÉLICIEUX. Un petit néologisme…
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Bœuf aux légumes à la chinoise
Nous n’allons pas passer des heures à nous demander si ce bœuf est, ou non, à la chinoise. Comme certains se demandent…
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Cannelloni à la farce végétarienne aux champignons
Je sais, je sais ce que vous pensez, mais ce plat végétarien était vraiment très bon. C’est vrai, ce sont sans doute…
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Poulet au four en croûte de sel
Prymitywna Kuchnia est en forme aujourd’hui : non seulement voici une nouvelle recette, mais dans le four cuit… non, pas ce poulet,…
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Poulet en sauce au curry rouge et naans
Voici mon premier billet après la quarantaine. Et pas seulement la mienne. Comme le temps passe vite : je ne m’étais même…
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