Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Téracalories

Cuisine espagnole / 29 mars 2014

Il fait beau aujourd’hui, je parie que vous ne pensez même pas à cuisiner, hein ? Ou alors, c’est plutôt pour dépoussiérer…

Cuisine américaine / 23 mars 2014

En fait, la recette date d’hier, mais je n’ai pas eu le temps de l’écrire, alors la voici aujourd’hui. Comme d’habitude pour…

Dessert / 5 mars 2014

Kaja m’a écrit aujourd’hui pour me dire que vous attendiez des recettes. Ses recettes à elle ! Et moi qui espérais vous…

Cuisine mexicaine / 14 février 2014

Hier, j’ai acheté du bœuf fraîchement haché. Pour faire des hamburgers. Sauf qu’aujourd’hui, je n’avais plus envie de hamburgers et qu’il fallait…

Gâteau / 10 février 2014

Disons que, quand on s’aventure sur la glace, on risque de se casser la… Oui, on risque de tomber. Voilà pour la…

Cuisine polonaise / 4 février 2014

Aujourd’hui, à la base, je suis allé chez le boucher acheter de la charcuterie. Je regarde l’étal et qu’est-ce que je fais…

Gâteau / 2 février 2014

Mesdames et messieurs, j’ai relevé le gant. Et voilà comment je l’ai relevé : Mais au fait, c’est quoi, le défi ?…

Cuisine arabe / 30 janvier 2014

J’ai pu me permettre du houmous pour mon petit déjeuner tardif : aujourd’hui, je prépare une formation que j’anime lundi et je…

Noël / 26 janvier 2014

Je passe quelques jours dans le Sud et je loge chez mes parents. Depuis que je tiens ce site de recettes, ou…

Noël / 22 janvier 2014

Bon, moi, aujourd’hui, j’ai mangé (désolé, je frime) une tarte absolument délicieuse. Même froide, elle est exquise. Aujourd’hui, je suis allé voir…