Kotlety mielone z indyka z nutką USA
Wyraziste, soczyste kotlety mielone z indyka z dodatkiem podsmażonego wędzonego boczku i chleba żytniego namoczonego w mleku. Przepis na świętowanie w amerykańskim…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Terakalorie
Pasztet z perliczki
Zrobiłem kryzysowy pasztet. To znaczy wczoraj uznałem, że go zrobię z uwagi na fakt, że #zostanwdomu i mam masę roboty, no a…
Przejdź do przepisu
Cannelloni z wege farszem z pieczarek
Ja wiem, ja wiem co sobie teraz myślicie, ale naprawdę to wegetariańskie danie wyszło bardzo smaczne. Fakt, to chyba najgorsze zdjęcia na…
Przejdź do przepisu
Syrniki (сырники) placuszki z białego sera
Syrniki chodziły za mną od ostatniej wizyty w Kijowie. Pisałem już jak w czerwcu ubiegłego roku byłem w Czarnobylu, a potem kilka…
Przejdź do przepisu
Pasztet z kaczki deluxe
To pierwszy wpis w Nowym Roku 2020, więc należą Wam się życzenia – obyśmy, obyście trwali w szczęściu i spokoju, bo jak…
Przejdź do przepisu
Kurczak w czerwonym sosie curry z plackami naan
To pierwszy wpis po czterdziestce. Nie tylko mojej czterdziestce. Jak ten czas szybko leci, w sumie nawet nie zorientowałem się, że w…
Przejdź do przepisu
Tarta ze spodem oreo z jabłkami i cynamonem
No tak, długo nie pisałem i nie poradzi na to nic nawet chicken curry, które dzisiaj zrobiłem i wstawiłem na fan page…
Przejdź do przepisu
Risotto z borowikami
Żyjecie jeszcze postanowieniami noworocznymi? Ja nie. Bo takich nie czyniłem. Natomiast coś sobie postanowiłem z innego zupełnie powodu. 2 stycznia mój przyjaciel…
Przejdź do przepisu
Creme brulee
No więc jest tak. Zrobiłem creme brulee i trochę padam więc dzisiaj na Wasze szczęście się nie rozpiszę. Robiłem go w tzw.…
Przejdź do przepisu
Słodki chutney z suszonych śliwek
Ten przepis dedykuje mamie, ale tym razem nie mojej, a mojego kolegi Jacka (on wie). Zaraz wyjaśnię dlaczego, ale zanim… Ten przepis…
Przejdź do przepisu