Smalec ze skwarkami
Smalec. Smalec rzec można i Prymitywna Kuchnia to powinna być para. Para od dawien dawna, a tu taki klops. Czy wyobrażacie sobie,…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Terakalorie
Sernik cytrynowy na spodzie z oreo na zimno
Halo. Proszę nie regulować odbiorników. Jesteś na PrymitywnaKuchnia.pl. Nadal. Mimo tego, że to zdjęcie tam nade mną jest takie… całkiem udane, jak…
Przejdź do przepisu
Kaszanka z piekarnika na słodko
Kiedy sobie smacznie grillujecie w czasie trwającej właśnie najdłuższej majówki współczesnego świata, ja polecam Wam na chwilę odejść od grilla, a kaszankę…
Przejdź do przepisu
Paluchy czosnkowe pszenne
Nie mogę każdego wpisu zaczynać od „dawno nie pisałem”. No ale zdażyło się. Więc… dawno nie pisałem. Ale jestem, bo jest majówka…
Przejdź do przepisu
Brioszki (jak kto woli brioche)
Oj z pisaniem u mnie ostatnio słabo, żeby nie napisać słabowito. Tak po całości. Niestety po wakacjach średnio z czasem, bo się…
Przejdź do przepisu
Proste ciasto z rabarbarem
Tak się zabieram do wprowadzania nowych przepisów i zabrać się nie mogę… chociaż dziś. No właśnie, wpadł wczorajszy pasztet, to i na…
Przejdź do przepisu
Pasztet szefa kuchni (wołowo-wieprzowo-drobiowy)
Się zrobiło pasztetowo na Prymitywnej Kuchni. No trudno. Jakoś mnie naszła wczoraj wielka chęć na zrobienie pasztetu. Stało się to dość późno,…
Przejdź do przepisu
Włoski zapiekany makaron z mięsem, cukinią i fasolą
Krótki wypad w Dolomity na narty. Ferie. Ja jestem maksymalnie zadowolony, bo wyjazd mimo, że krótki okazał się niezwykle owocny. Owocny przede…
Przejdź do przepisu
Lasagne bolognese
Prymitywna kuchnia ma ogrom pracy. Może kiedyś to opiszę. Ale chyba jeszcze ze wcześniej. No i nie jest tak, że nic nie…
Przejdź do przepisu
Ciasto z truskawkami
Pogoda przyszła i się człowiekowi nie chce gotować. Grillować to i owszem. Ostatnio robiliśmy grilla na 25 osób. We dwóch ledwo nadążaliśmy.…
Przejdź do przepisu