Rolady schabowe w panierce
Z Ninką to jest trochę jak na loterii, zawsze jak ją odbieram ze szkoły, to ona zna już procedurę. Trzecie pytanie dotyczy…
Przejdź do przepisuAutorski blog kulinarny
Jedzenie.
Bez udawania.
Dobre przepisy, trochę historii, czasem prowokacja. W kuchni ważne jest to, co ląduje na talerzu.
Kategoria: Terakalorie
Carbonara bez śmietany
Spędziłem bardzo sympatycznego Sylwestra. Trochę innego niż był w planach, bardziej kameralnego, ale w miłym towarzystwie i z dobrą prymitywną kuchnią (którą…
Przejdź do przepisu
Perfekcyjny kremowy sos pieczarkowy (np. do makaronu)
Dzień dobry w Nowym 2015 roku. Wszystkiego najlepszego, pomyślności, sukcesów w kuchni, domu i pracy. A co do postanowień noworocznych, to mam…
Przejdź do przepisu
Ciastka do kawy z migdałami i czekoladą
Ale mnie wczoraj naszło. Późno wieczorne pieczenie. Ale takie późno, późno. Zacząłem o 23. Na szczęście przepis na kruche ciastka jest szybszy…
Przejdź do przepisu
Babeczki cytrynowe z Nutellą
We wtorek mieliśmy z Ninką robić muffinki. Jednak jakoś zapał jej opadł i przełożyliśmy na dzisiaj. Ja zapomniałem, ale Ninka pamiętała, więc…
Przejdź do przepisu
Dip czosnkowy
Długo mnie nie było, bo byłem gdzie indziej. Gdzie? Na facebooku oczywiście 🙂 Widzieliście pewnie na fan page. Bywałem na delegacjach i…
Przejdź do przepisu
Babeczki potrójnie czekoladowe z bananami
Dzisiaj święto Niepodległości i święto Marcina. Nieskromnie dodam – moje święto. Dlatego zmajstrowaliśmy z Ninką nową formę zasłodzenia. Babeczki z 3 rodzajami…
Przejdź do przepisu
Muffinki mocno czekoladowe bez mleka
Nie wiem czy Wam udaje się przejść przez Ikea kupując jedynie to, po co pojechaliście? Mi się czasem udaje tam nic nie…
Przejdź do przepisu
Gnocchi
Wczoraj, zupełnie przypadkiem, dłuższą chwilę spędziłem w uroczej miejscowości Przywidz. To miejscowość niedaleko morza, około 40 km od Trójmiasta. Uroczo położona w…
Przejdź do przepisu
Tarte flambee
Skąd u mnie takie dziwo. W zasadzie to średnie dziwo, tylko nazwa dziwaczna. Nie dajcie się zmylić, to też nie literówka. To…
Przejdź do przepisu