Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Téracalories

Cuisine américaine / 9 décembre 2013

La photo ne vous aura peut-être pas mis sur la piste des frites, alors je m’explique : c’est un copain qui l’a…

Dessert / 7 décembre 2013

Demain, gros chantier. Il faut déblayer l’appartement. Il va me falloir de l’énergie positive. Aussi pour me remonter un peu le moral,…

Noël / 6 décembre 2013

Passons sur le fait que je suis assez gros et que ça commence à sérieusement m’énerver. Comme je l’ai écrit aujourd’hui sur…

Noël / 1 décembre 2013

Je l’avoue, ma fille et moi, on s’est un peu emballés ce week-end. Mais quand on a dit A, il faut bien…

Cuisine polonaise / 24 novembre 2013

Je dois avouer que pour le repas auquel j’avais invité du monde aujourd’hui (et il est venu plus de monde que prévu,…

Cuisine polonaise / 19 novembre 2013

Le petit déjeuner, pour moi, c’est sacré. Je ne sors pas de chez moi sans avoir déjeuné, je n’allume même pas une…

Cuisine italienne / 18 novembre 2013

Je l’avoue, la pâte à pizza a longtemps été ma bête noire. J’en faisais des cauchemars. J’ai essayé différentes recettes (surtout avec…

Noël / 18 novembre 2013

J’ai déjà écrit qu’il n’y aurait pas énormément de recettes de desserts ici. Ça ne veut pas dire que les desserts n’ont…