Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Les plus simples

Plats végétariens / 30 mars 2014

Écoutez, je reviens à la normale. Que ce soit dit. Non, je n’ai pas dit que je revenais en forme. La saison…

Cuisine espagnole / 29 mars 2014

Il fait beau aujourd’hui, je parie que vous ne pensez même pas à cuisiner, hein ? Ou alors, c’est plutôt pour dépoussiérer…

Cuisine polonaise / 28 mars 2014

Kaja se vante de savoir préparer un plat primitif. Voyez par vous-mêmes. Mais à quoi bon cette pique sur les pommes de…

Sans glucides / 13 mars 2014

Ma recette précédente – les barres énergétiques – m’a valu des reproches de la part de l’auteur du blog (vous savez donc…

Cuisine polonaise / 8 mars 2014

Aujourd’hui, chez le boucher, deux choses m’ont fait de l’œil. Deux viandes. Deux volailles. Du filet de canard et des foies de…

Cuisine polonaise / 6 mars 2014

Ça fait combien de temps que je n’ai pas mangé de haricots à la bretonne ? Une éternité, au bas mot. Or…

Cuisine arabe / 15 février 2014

J’ai déjà préparé sur Prymitywna Kuchnia du couscous aux légumes, une version un peu plus raffinée, il me semble. Si tant est…

Cuisine mexicaine / 14 février 2014

Hier, j’ai acheté du bœuf fraîchement haché. Pour faire des hamburgers. Sauf qu’aujourd’hui, je n’avais plus envie de hamburgers et qu’il fallait…

Les plus simples / 14 février 2014

Ce milk-shake, c’est ma mémoire de passoire qui me l’a offert pour la Saint-Valentin. Eh oui. Ces fraises n’étaient même pas pour…

Cuisine polonaise / 12 février 2014

Ce plat, c’est toute la Prymitywna Kuchnia. Il est aussi primitif que les gros titres des sites d’info polonais ou que la…