Tarte mit Brokkoli und Blauschimmelkäse (ohne Schnickschnack)
Heute habe ich etwas Furchtbares gemacht. So furchtbar, dass ich schon 1/3 davon gegessen habe. Das Furchtbarste daran ist, dass ich mir…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Terakalorien
Schweinegulasch mit Gemüse
Gulasch ging mir schon eine Weile im Kopf herum. Eigentlich wollte ich es gestern schon machen, aber am Samstag hat mich die…
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Fougasse, ein Snack zum Bier
Ich muss euch etwas gestehen. Das fällt mir furchtbar schwer, aber was soll’s. Als sich herausstellte, dass ich selbst Brötchen backen kann,…
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Pizza für ein Kind
Heute geht’s weder um Verbündete noch um MI2014. Heute geht’s darum, wie unglaublich stolz ich auf meine kleine Tochter bin, 6 Jahre…
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Bauernbrot
Das ist nicht mein Rezept. Aber irgendwann werde ich mich wohl doch daran wagen, mein eigenes Brot zu backen. Mit den Brötchen…
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Kartoffelpuffer
Eigentlich müsste ich schreiben: „Willkommen im neuen Jahr, alles Gute!“ Müsste ich. Aber ausgerechnet mit Puffern? Und dann noch Kartoffelpuffern? Gut wenigstens,…
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Weihnachtlicher Mohnstrudel (ordentlich beschwipst)
Es ist so weit. Jetzt kann ich endlich verraten, warum es in letzter Zeit so still um mich war. Ich habe ein…
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Papas Schweinepastete
Versprochen ist versprochen. Hier kommt also der erste „Gastbeitrag“. Obwohl ich erst ziemlich spät am Abend angekommen bin, bin ich schon bestens…
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Klassische Zapiekanka mit Champignons
Schwerer Tag. Warum, darüber zu schreiben hat keinen Sinn. Zum Frühstück gab’s den gestern eingelegten Hering, der war deutlich besser als gestern…
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Extrascharfer Eggburger (Hamburger mit Ei)
Heute habe ich die gestrigen Pommeseingestellt, da kann ich auch gleich eine neue Burgervariante nachschieben. Gestern hatte ich hier eine kleine Burgerfabrik…
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