Bigos mit Chorizo, Rosinen und Trockenpflaumen
Prymitywna Kuchnia ist auch als Blog wieder da. Wobei er nie verschwunden war, aber schon lange nichts mehr veröffentlicht hatte. Dieses Jahr…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Abendessen
Klassische Carbonara
Auf dem Blog gab es schon ein paar Rezepte für Carbonara, aber dieses ist wirklich das klassischste. Verglichen mit den früheren zeigt…
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Pasta mit Zucchini und Knoblauch
Im Alter werde ich alt, also fasse ich mich kurz. Angeblich ist das noch gar kein richtiges Alter. Jedenfalls noch kein schlechtes.…
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Streichleckere Entenbrust
Nein, ihr habt euch nicht verlesen: Im Rezepttitel steht wirklich „streichlecker“. Nicht einfach lecker, sondern STREICHLECKER. Eine kleine Wortschöpfung aus meiner primitiven…
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Perlhuhnpastete
Ich habe eine Krisenpastete gemacht. Genauer gesagt habe ich gestern beschlossen, eine zu machen, weil gerade #bleibzuhause gilt, ich einen Berg Arbeit…
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Cannelloni mit vegetarischer Champignonfüllung
Ich weiß, ich weiß, was ihr gerade denkt, aber dieses vegetarische Gericht ist wirklich sehr lecker geworden. Zugegeben, das sind wohl seit…
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Makrelenaufstrich aus Biedronka-Dosen
Also gut: Für diesen Beitrag hat mich niemand bezahlt. Er ist eher aus Hilflosigkeit entstanden. Lest selbst! Heute bekommt man nicht einmal…
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Syrniki (сырники): Küchlein aus Twaróg
Seit meinem letzten Besuch in Kyjiw gingen mir Syrniki nicht mehr aus dem Kopf. Ich habe schon erzählt, dass ich im Juni…
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Hähnchen aus dem Ofen in Salzkruste
Prymitywna Kuchnia ist heute in Form. Es gibt nicht nur ein neues Rezept, im Ofen backt auch gerade … nein, nicht dieses…
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Lang gebeizter Graved Lachs
Was für ein langes Wochenende. Eigentlich ist es wohl ganz gut, dass es schon zu Ende geht, schließlich muss man auch wenigstens…
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