Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Terakalorien

Spanische Gerichte / 29. März 2014

Spanische Ofenbaguettes

Schöner Tag heute. Da denkt ihr bestimmt nicht mal ans Kochen, oder? Und wenn doch, dann wohl eher daran, den Grill abzustauben.…

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Amerikanische Gerichte / 23. März 2014

Bananenküchlein nach Pancake-Art

Das Rezept ist eigentlich von gestern, aber ich bin nicht dazu gekommen, deshalb gibt’s das erst heute. Wie immer zum Samstagsfrühstück wünschte…

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Mexikanische Gerichte / 14. Februar 2014

Chili con Carne

Gestern habe ich frisch durchgedrehtes Rinderhack gekauft. Für Hamburger. Heute war mir die Lust auf Hamburger allerdings vergangen, und irgendwas musste ich…

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Kuchen / 10. Februar 2014

Sticky Toffee Pudding

Ich sag’s mal so: Wer sich aufs Eis begibt, kann auf den … Ja, kann hinfallen. So ist es politisch korrekt formuliert.…

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Polnische Gerichte / 4. Februar 2014

Rippchen mit Honig

Heute bin ich eigentlich zum Metzger gegangen, um Aufschnitt zu kaufen. Ich schaue in die Theke, und was mache ich? Ich denke…

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Kuchen / 2. Februar 2014

Pecan Pie ohne Pekannüsse

Meine Damen und Herren, ich habe den Fehdehandschuh aufgehoben, und zwar genau so: Und worum geht’s bei dem Duell eigentlich? Wessen Rezept…

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