Spaghetti mit Tomatensoße und Kirschtomaten
Das ist ein schnelles Gericht, also werde ich mich kurzfassen. Es ist nämlich schon weit nach Mitternacht, und eigentlich habe ich es…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Abendessen
Italienischer Nudelauflauf mit Fleisch, Zucchini und Bohnen
Ein kurzer Skiurlaub in den Dolomiten. Winterferien. Ich bin rundum zufrieden, denn obwohl die Reise kurz war, hat sie sich als ausgesprochen…
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Das einfachste Rindergulasch
Dieses Rezept musste ich sofort aufschreiben, um das Gleichgewicht zwischen Veganismus und Fleischessen zu wahren 😉 Das vorige, sicher lange erwartete Rezept…
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Vegane rote Linsensuppe
Ich weiß nicht, was ich schreiben soll. Ich bin etwas aus der Übung, habe mir aber heute eine Suppe gekocht und sollte…
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Gerstengraupen mit Gemüse und Koriander
Wenn ich mit Jacek ins Aioli am Plac Konstytucji gehe, kann ich sicher sein: Selbst wenn er den größten Hamburger nimmt, verzichtet…
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Reis nach chinesischer Art mit gelber Paprika und Ei
Ein sehr schnelles, aber ausgesprochen interessantes Gericht. Wie ihr wisst, ist meine Reise nach China schon lange her, aber damals habe ich…
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Schweinefilet in Steinpilzsoße
Letzte Woche habe ich mir nur einmal etwas Besonderes gegönnt. Eigentlich ist es völlig unsinnig, sich seit mehreren Wochen von Subway, North…
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Kürbissuppe mit roten Linsen
Heute fasse ich mich kurz, denn dieses Rezept wäre nicht so schnell erschienen, wenn nicht eine der Facebook-Fans der Seite PrymitywnaKuchnia.pl ……
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Schweinshaxe in Bier
Das ist mein Schweinshaxen-Debüt. Früher hätte ich eine Haxe nicht einmal angeschaut. Aber irgendwann, auf der Rückfahrt vom Meer — als Gymnasiast,…
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Frühlingsrollen mit Fleisch
Lange habe ich es vor mir hergeschoben, aber endlich hat es geklappt. Frühlingsrollen. Irgendwann hatte ich Reispapier gekauft, aber es lag und…
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