Römersalat auf polnische Art
Ninka hat sich kürzlich irgendeinen seltsamen Magen-Darm-Infekt eingefangen und hatte in den letzten Tagen überhaupt keinen Appetit. Sie isst ohnehin nicht besonders…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Abendessen
Knoblauchbrot-Streifen aus Weizenbaguette
Ich kann nicht jeden Beitrag mit „Ich habe lange nichts geschrieben“ anfangen. Nun ist es aber passiert. Also… ich habe lange nichts…
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Lange im Ofen gegarte Entenbrüste
Ich habe mir kürzlich das Buch „Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści“ gekauft und bin schwer beeindruckt. Das ist wirklich ein…
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Gordon Ramsays Rindfleischbällchen in Tomatensauce
Diese Rindfleischbällchen sind einen Beitrag wert. Deshalb bin ich wieder da (und werde vermutlich auch weiterhin gelegentlich hierher zurückkommen, aber ehrlich gesagt…
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Heilbutt aus dem Ofen
Diese Pause war so lang, dass ich mich inzwischen richtig schäme. Besonders vor einem Freund, der gerade erst anfängt zu bloggen (zu…
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Pfifferlingsuppe
Seit mir eine gewisse bekannte Firma mit K ein Set ihrer Fertigsuppen geschenkt hat und anschließend beleidigt war, weil ich auf der…
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Pasta funghi: Nudelauflauf mit Pilzen
Euch geht es bestimmt manchmal wie mir. Ihr geht in den Laden und seht schöne Champignons. Also kauft ihr sie, ohne selbst…
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Vegetarische Linsenpastete
Auf der Facebook-Fanseite von Prymitywna Kuchnia habe ich gestern einen Beitrag versprochen. Das hat mir nicht mehr Zeit verschafft, nur mehr Verpflichtungen.…
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Kabeljaufrikadellen
Feiertage, Feiertage und … ein bisschen Zeit bleibt, um etwas auf Prymitywna Kuchnia zu posten 🙂 Also los. Diesmal ein Rezept, das…
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Tatar aus der Rinderkeule
Heute hat Prymitywna Kuchnia also zum ersten Mal einen Fleischwolf benutzt. Einen elektrischen Fleischwolf. Ein richtig professionelles Gerät, aber hallo 🙂 Da…
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