Des archives et des fourneaux

Recettes

Des histoires, des ingrédients et des idées qu’on aime retrouver.

Cuisine italienne / 7 octobre 2014

Panna cotta

Cette demoiselle, ma panna, n’a pas atterri ici par hasard. Elle me vient d’une inspiration assez singulière. Peut-être aussi d’un brin de…

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Cuisine espagnole / 5 octobre 2014

Tartinade d’olives

Hier, elle s’est mise à me trotter dans la tête. À vrai dire, je ne sais même pas pourquoi. Plus précisément, ce…

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Cuisine polonaise / 3 octobre 2014

Velouté de brocoli

Vous vous souvenez de mes courses à Siewierz ? Chez le meilleur marchand de légumes du monde ? Je vous en avais…

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À propos de cette cuisine

Pas besoin de faire compliqué.
Il faut que ce soit bon.

Prymitywna Kuchnia, ce sont des recettes et des histoires. Sans chichis, sans faire semblant, avec un avis bien à moi et le plaisir de cuisiner.

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