Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Plats rapides

Recettes diététiques / 12 avril 2014

Eh bien, je me suis mis dans un beau pétrin. Enfin, dans un beau bigos. Oui, parce que Kaja s’est vexée, mortellement…

Plats végétariens / 30 mars 2014

Écoutez, je reviens à la normale. Que ce soit dit. Non, je n’ai pas dit que je revenais en forme. La saison…

Cuisine espagnole / 29 mars 2014

Il fait beau aujourd’hui, je parie que vous ne pensez même pas à cuisiner, hein ? Ou alors, c’est plutôt pour dépoussiérer…

Cuisine américaine / 23 mars 2014

En fait, la recette date d’hier, mais je n’ai pas eu le temps de l’écrire, alors la voici aujourd’hui. Comme d’habitude pour…

Cuisine polonaise / 23 mars 2014

Ninka n’apprécie guère la cuisine « différente ». Elle n’aime que la cuisine primitive 😉 Hélas. Ce midi, on mangeait chez des…

Sans glucides / 13 mars 2014

Ma recette précédente – les barres énergétiques – m’a valu des reproches de la part de l’auteur du blog (vous savez donc…

Plat chinois / 9 mars 2014

Comme je vous le disais, hier, chez le boucher, j’ai acheté du foie et un filet de canard. Quelle différence de prix…

Cuisine polonaise / 8 mars 2014

Aujourd’hui, chez le boucher, deux choses m’ont fait de l’œil. Deux viandes. Deux volailles. Du filet de canard et des foies de…

Dessert / 3 mars 2014

J’étais parti en vacances d’hiver, d’où mon absence, mais heureusement il y a toujours l’irremplaçable Kaja et ses petites piques à l’adresse…

Cuisine thaïe / 21 février 2014

Parfois, une envie me prend et impossible de m’en débarrasser. Un gros défaut. Très gros. Cette fois, c’est une envie de chinois,…