Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Sain

Noël / 7 novembre 2014

Une date assez importante dans la vie de la Cuisine primitive approche. Quelqu’un sait laquelle ? Il reste 10 jours. C’est sans…

Cuisine américaine / 28 octobre 2014

Voici une idée de soupe de potiron très simple et assez rapide (30 minutes, et c’est prêt). Sans complications ni longue liste…

Noël / 21 octobre 2014

Kaja me doit 4 recettes, 3 recettes. Voici la première : une recette de gâteau aux noix sans farine que, de toute…

Cuisine polonaise / 16 octobre 2014

La recette des betteraves rôties sucrées est née tout à fait par hasard, pour compléter un repas au four. Elles convenaient parfaitement,…

Cuisine polonaise / 16 octobre 2014

Aujourd’hui, sans fausse modestie, j’ai préparé des pommes de terre parfaites. Des pommes de terre au four parfaites. J’en ai mangé d’aussi…

Noël / 16 octobre 2014

L’année dernière, je me suis lancé dans l’« aménagement » de mon minuscule jardin. En plus de tenter de réformer ma pelouse…

Cuisine américaine / 14 octobre 2014

Cette recette de smoothie à la banane et à la figue ressemble beaucoup à celle que j’ai déjà mise en ligne. Celle-ci…

Cuisine polonaise / 5 octobre 2014

Il paraît que mes feuilles de chou farcies aux céréales ont suscité des réactions mitigées. Il paraît que certains s’attendaient à ce…

Cuisine espagnole / 5 octobre 2014

Hier, elle s’est mise à me trotter dans la tête. À vrai dire, je ne sais même pas pourquoi. Plus précisément, ce…

Cuisine polonaise / 3 octobre 2014

Vous vous souvenez de mes courses à Siewierz ? Chez le meilleur marchand de légumes du monde ? Je vous en avais…