Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Dessert

Cuisine italienne / 7 octobre 2014

Panna cotta

Cette demoiselle, ma panna, n’a pas atterri ici par hasard. Elle me vient d’une inspiration assez singulière. Peut-être aussi d’un brin de…

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Cuisine arabe / 21 septembre 2014

Smoothie banane-figue

Matinée productive aujourd’hui. Au petit déjeuner, rien que le smoothie à la banane et à la figue dont vous êtes en train…

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Noël / 20 septembre 2014

Cheesecake au potiron

Il me trottait dans la tête depuis longtemps, mais il m’échappait toujours. N’allez pas croire qu’il me suivait. Quoique. Ce gâteau au…

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