Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Mittagessen

Polnische Gerichte / 4. Februar 2014

Rippchen mit Honig

Heute bin ich eigentlich zum Metzger gegangen, um Aufschnitt zu kaufen. Ich schaue in die Theke, und was mache ich? Ich denke…

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Ungarische Gerichte / 1. Februar 2014

Einfaches Letscho mit roter und grüner Paprika

Dieses Letscho unterscheidet sich von meinem Letscho mit gelber Paprika dadurch, dass keine gelben Paprikaschoten drin sind (sondern rote und grüne). Und…

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Thailändische Gerichte / 30. Januar 2014

Wahnsinnig gute Maiscremesuppe (sic!)

Schlag auf den Tisch … Ich habe meinen Hummus auf der Fanseite von Prymitywna Kuchnia gepostet, und schon klapperte die Schere, wie…

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Weihnachten / 26. Januar 2014

Tarte mit Birnen, getrockneten Tomaten und blauem Lazur

Ich verbringe ein paar Tage im Süden und wohne solange bei meinen Eltern. Seit ich die Rezeptseite betreibe, genauer gesagt seit ich…

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Polnische Gerichte / 22. Januar 2014

Tarte mit Brokkoli und Blauschimmelkäse (ohne Schnickschnack)

Heute habe ich etwas Furchtbares gemacht. So furchtbar, dass ich schon 1/3 davon gegessen habe. Das Furchtbarste daran ist, dass ich mir…

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Polnische Gerichte / 19. Januar 2014

Schweinegulasch mit Gemüse

Gulasch ging mir schon eine Weile im Kopf herum. Eigentlich wollte ich es gestern schon machen, aber am Samstag hat mich die…

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Polnische Gerichte / 14. Januar 2014

Polnisches Schweineschnitzel (Mittagessen)

Gestern ging es ganz schön extravagant zu (Grünkohl, genauer gesagt Grünkohlburger). Ich muss euch gestehen: Erst nachdem ich diesen Burger gegessen hatte,…

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