Rohkostsalat aus weißem Rettich
Ich muss mich zusammenreißen: Hier heißt es zwar Primitive Küche, aber ich serviere Ente (zum Beispiel Ente mit Steinpilzsoße) fast wie bei…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Diätgerichte
Intensive Kürbissuppe (orangefarben)
Hier ist eine Idee zur Verarbeitung eines Kürbisses, der sich zufällig hierher verirrt hatte und nicht gerade in den Topf drängte. Will…
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Leichte Frühlingsrollen
Das Rezept für die Frühlingsrollen hat mir Kaja geschickt, angeblich als Geschenk zum bevorstehenden Jubiläum. Eigentlich wären mir die Frühlingsrollen selbst lieber…
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Kürbissuppe (für Halloween)
Hier ist eine Idee für eine sehr einfache, ziemlich schnelle Kürbissuppe (30 Minuten, und sie ist fertig). Unkompliziert und mit wenigen Zutaten.…
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Nusskuchen ohne Mehl
Kaja schuldet mir 4 Rezepte, 3 Rezepte. Das hier ist das erste: ein Rezept für Nusskuchen ohne Mehl, den ich ohnehin nicht…
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Süß gebackene Rote Bete
Das Rezept für süß gebackene Rote Bete ist ganz zufällig entstanden, als Ergänzung zu einem Essen aus dem Backofen. Sie passte perfekt…
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Bananen-Feigen-Smoothie ohne Zuckerzusatz
Ein ganz ähnliches Rezept für einen Bananen-Feigen-Smoothie habe ich schon einmal hier eingestellt. Dieses hier soll einfach beweisen, dass man ihn auch…
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Brokkolicremesuppe
Erinnert ihr euch noch an meinen Einkauf in Siewierz? Im besten Gemüseladen der Welt? Ich habe euch davon erzählt, als ich mein…
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Kurz eingelegte Salzgurken
Meine Damen und Herren, ich mache es kurz. Hier kommt das Rezept für kurz eingelegte Salzgurken, für mich das beste eingelegte Gemüse…
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Bananen-Feigen-Smoothie
Heute war ich schon morgens produktiv. Zum Frühstück gab es nur den Bananen-Feigen-Smoothie, dessen Rezept ihr gerade lest. Sehr nahrhaft, voller Energie…
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