Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Recettes diététiques

Cuisine polonaise / 2 mai 2018

Ninka a récemment attrapé une drôle de gastro et n’a eu absolument aucun appétit ces derniers jours. Elle n’est déjà pas une…

Noël / 27 novembre 2016

Cette pause a été si longue que j’en ai vraiment honte. Surtout devant un ami qui commence tout juste à tenir un…

Cuisine polonaise / 31 janvier 2016

Je ne sais pas quoi écrire. J’ai un peu perdu l’habitude, mais voilà, je me suis fait une soupe aujourd’hui et il…

Cuisine polonaise / 1 novembre 2015

Quand je vais avec Jacek chez Aioli, sur la place Konstytucji, je peux être sûr que, même s’il choisit le plus gros…

Cuisine arabe / 1 novembre 2015

Ce billet sera extrêmement court, parce qu’une certaine dame, dans une certaine ville, ou quelque chose comme ça… Enfin, la dame qui…

Cuisine polonaise / 25 septembre 2015

Je ne vais pas m’étendre aujourd’hui, car cette recette ne serait pas arrivée aussi vite sans l’une des admiratrices de la page…

Cuisine espagnole / 16 juillet 2015

Chaque fois que je suis au Portugal, je pars à la recherche des entrées locales. Fait intéressant que tout le monde ne…

Cuisine arabe / 12 juillet 2015

J’avais une grosse envie de bœuf à la sauce au poivre vert. D’où l’achat de poivre vert en saumure. Et ces formidables…

Cuisine italienne / 4 juillet 2015

Bon, d’accord. Je me suis laissé aller. Presque trois semaines sans billet, peut-être même trois semaines entières. La honte. Totale. Mais je…

Cuisine polonaise / 14 mai 2015

Avant un nouveau week-end de mai, tout le monde se demande sans doute si le temps permettra de sortir le barbecue. Ou…