Römersalat auf polnische Art
Ninka hat sich kürzlich irgendeinen seltsamen Magen-Darm-Infekt eingefangen und hatte in den letzten Tagen überhaupt keinen Appetit. Sie isst ohnehin nicht besonders…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Diätgerichte
Heilbutt aus dem Ofen
Diese Pause war so lang, dass ich mich inzwischen richtig schäme. Besonders vor einem Freund, der gerade erst anfängt zu bloggen (zu…
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Vegane rote Linsensuppe
Ich weiß nicht, was ich schreiben soll. Ich bin etwas aus der Übung, habe mir aber heute eine Suppe gekocht und sollte…
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Gerstengraupen mit Gemüse und Koriander
Wenn ich mit Jacek ins Aioli am Plac Konstytucji gehe, kann ich sicher sein: Selbst wenn er den größten Hamburger nimmt, verzichtet…
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Seidiger Hummus mit Koriander
Das wird ein äußerst kurzer Beitrag, denn eine gewisse Dame in einer gewissen Stadt, oder so ähnlich … Jedenfalls hat die allerklügste…
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Kürbissuppe mit roten Linsen
Heute fasse ich mich kurz, denn dieses Rezept wäre nicht so schnell erschienen, wenn nicht eine der Facebook-Fans der Seite PrymitywnaKuchnia.pl ……
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Oliven als Vorspeise
Immer wenn ich in Portugal bin, halte ich nach den dortigen Vorspeisen Ausschau. Interessanterweise, und das weiß nicht jeder, werden einem in…
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Hummus mit grünem Pfeffer
Ich hatte große Lust auf Rindfleisch mit grüner Pfeffersoße. Deshalb kaufte ich grünen Pfeffer in Lake. Und es gab geniale Rindsschnitzel mit…
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Salat mit scharf gegrilltem Hähnchen
Na gut. Ich habe es schleifen lassen. Fast drei Wochen ohne Beitrag, vielleicht sogar ganze drei. Eine Blamage. Eine komplette. Aber ich…
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Zucchini vom Grill
Vor dem nächsten Maiwochenende fragt sich wohl jeder, ob das Wetter erlaubt, den Grill herauszustellen. Oder zum Grillen zu fahren. Oder vielleicht…
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