Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Étiquette : roquette

Plats végétariens / 4 mars 2015

Pour terminer la journée, une recette de pâtes rapides au pesto et à mon fromage préféré, le Cambozola. Franchement, si je devais…

Cuisine italienne / 21 février 2015

Ce matin, le petit-déjeuner était du twaróg bien sucré, alors le déjeuner devait être relevé. Vous savez, doux et piquant. Comme dans…

Cuisine italienne / 8 février 2015

Aujourd’hui, j’ai fait ce que j’aurais dû faire hier : le ménage dans l’appartement, que j’avais remis à plus tard. Un tel…

Cuisine espagnole / 4 février 2015

Aujourd’hui, je suis parti acheter des crevettes et je suis revenu avec un poulpe. Pas un petit, comme ceux de la recette…

Plats végétariens / 6 janvier 2015

Je l’ai promis, alors j’essaie de tenir parole. Mais je précise tout de suite qu’il ne s’agit pas d’une résolution officielle du…

Cuisine italienne / 4 janvier 2015

J’ai passé un réveillon très agréable. Un peu différent de ce qui était prévu, plus intime, mais en bonne compagnie et avec…

Cuisine française / 20 juillet 2014

Ce matin, pour le petit déjeuner, je me serais bien préparé des œufs brouillés. J’allais justement m’y mettre quand je me suis…

Cuisine italienne / 25 novembre 2013

Comme je l’ai écrit dans mon billet sur le pesto de roquette, ma journée est bien chargée et j’avais besoin de manger…

Cuisine italienne / 25 novembre 2013

Aujourd’hui, j’ai vraiment un emploi du temps serré. Et en rentrant d’un rendez-vous, j’ai mangé ce fichu hamburger, chez McDonald’s en plus.…

Dîner / 23 novembre 2013

Bon, d’accord, je n’ai pas tenu avec mon café noir et ma biscotte. Je me suis fait une salade pour le dîner.…