Aus dem Archiv und aus der Küche

Rezepte

Geschichten, Zutaten und Ideen, auf die man gern zurückkommt.

Polnische Gerichte / 31. Januar 2016

Vegane rote Linsensuppe

Ich weiß nicht, was ich schreiben soll. Ich bin etwas aus der Übung, habe mir aber heute eine Suppe gekocht und sollte…

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Weihnachten / 15. November 2015

Zitronenmuffins

Gestern haben Ninka und ich es uns ziemlich gut gehen lassen. Zuerst gingen wir zum Radio, um eine Sendung für nächste Woche…

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Arabische Gerichte / 1. November 2015

Seidiger Hummus mit Koriander

Das wird ein äußerst kurzer Beitrag, denn eine gewisse Dame in einer gewissen Stadt, oder so ähnlich … Jedenfalls hat die allerklügste…

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Amerikanische Gerichte / 29. September 2015

Der einfachste Thunfischaufstrich

Heute wieder ein schnelles, kurzes Rezept. In letzter Zeit schaue ich ziemlich oft bei einem Fast-Food-Laden in meiner Nähe vorbei. Leider. Ich…

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Polnische Gerichte / 25. September 2015

Kürbissuppe mit roten Linsen

Heute fasse ich mich kurz, denn dieses Rezept wäre nicht so schnell erschienen, wenn nicht eine der Facebook-Fans der Seite PrymitywnaKuchnia.pl ……

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Polnische Gerichte / 13. September 2015

Schweinshaxe in Bier

Das ist mein Schweinshaxen-Debüt. Früher hätte ich eine Haxe nicht einmal angeschaut. Aber irgendwann, auf der Rückfahrt vom Meer — als Gymnasiast,…

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Chinesisches Gericht / 13. September 2015

Frühlingsrollen mit Fleisch

Lange habe ich es vor mir hergeschoben, aber endlich hat es geklappt. Frühlingsrollen. Irgendwann hatte ich Reispapier gekauft, aber es lag und…

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Über diese Küche

Es muss nicht raffiniert sein.
Schmecken muss es.

Bei Prymitywna Kuchnia gibt es Rezepte und Geschichten. Ohne Getue, ohne Show. Dafür mit eigener Meinung und Freude am Kochen.

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