Aus dem Archiv und aus der Küche

Rezepte

Geschichten, Zutaten und Ideen, auf die man gern zurückkommt.

Polnische Gerichte / 9. Juli 2016

Pfifferlingsuppe

Seit mir eine gewisse bekannte Firma mit K ein Set ihrer Fertigsuppen geschenkt hat und anschließend beleidigt war, weil ich auf der…

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Kuchen / 16. Mai 2016

Einfacher Rhabarberkuchen

Ich nehme mir ständig vor, neue Rezepte einzustellen, und komme einfach nicht dazu… obwohl heute, ja, heute ist die Pastete von gestern…

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Weihnachten / 16. April 2016

Vegetarische Linsenpastete

Auf der Facebook-Fanseite von Prymitywna Kuchnia habe ich gestern einen Beitrag versprochen. Das hat mir nicht mehr Zeit verschafft, nur mehr Verpflichtungen.…

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Weihnachten / 27. März 2016

Kabeljaufrikadellen

Feiertage, Feiertage und … ein bisschen Zeit bleibt, um etwas auf Prymitywna Kuchnia zu posten 🙂 Also los. Diesmal ein Rezept, das…

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Polnische Gerichte / 19. Februar 2016

Tatar aus der Rinderkeule

Heute hat Prymitywna Kuchnia also zum ersten Mal einen Fleischwolf benutzt. Einen elektrischen Fleischwolf. Ein richtig professionelles Gerät, aber hallo 🙂 Da…

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Polnische Gerichte / 31. Januar 2016

Das einfachste Rindergulasch

Dieses Rezept musste ich sofort aufschreiben, um das Gleichgewicht zwischen Veganismus und Fleischessen zu wahren 😉 Das vorige, sicher lange erwartete Rezept…

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Über diese Küche

Es muss nicht raffiniert sein.
Schmecken muss es.

Bei Prymitywna Kuchnia gibt es Rezepte und Geschichten. Ohne Getue, ohne Show. Dafür mit eigener Meinung und Freude am Kochen.

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