Löffelklößchen — ideal zu Saucen
Ihr wisst bestimmt schon, dass Prymitywna Kuchnia ein Lokal eröffnet, weil ihr das Rezept für Schweinefilet in Lauchsauce gelesen habt? Wenn nicht,…
Zum Rezept ↗Aus dem Archiv und aus der Küche
Rezepte
Geschichten, Zutaten und Ideen, auf die man gern zurückkommt.
Pikante Koftas mit Knoblauchdip
Dass Stu, Jacek und ich am Samstag an zwei sehr guten Orten waren, hat mit diesem Rezept für Köfte mit Knoblauchdip ungefähr…
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Risotto mit Steinpilzen
Lebt ihr noch nach euren Neujahrsvorsätzen? Ich nicht. Ich habe nämlich keine gefasst. Etwas vorgenommen habe ich mir allerdings aus einem ganz…
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Weihnachtlicher Hering — zwei Varianten
Heute ein ganz schneller Weihnachtsbeitrag. Schnell, weil Weihnachten ist, und da soll man bekanntlich nicht faulenzen. An Weihnachten muss man essen. Und…
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Pasta mit Zucchini
Heute hat meine Mutter Geburtstag, deshalb ist das gewissermaßen ein Geburtstagsbeitrag. Allerdings nicht ganz für Mama, sondern eher für Papa. Stellt euch…
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Crème brûlée
Also, die Sache ist so: Ich habe Crème brûlée gemacht und bin ziemlich erledigt. Deshalb fasse ich mich heute zu eurem Glück…
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Süßes Trockenpflaumenchutney
Dieses Rezept widme ich einer Mama, diesmal aber nicht meiner, sondern der Mutter meines Freundes Jacek. Er weiß Bescheid. Warum, erkläre ich…
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Polnisches Griebenschmalz
Schmalz. Schmalz und Prymitywna Kuchnia sollten doch eigentlich ein Paar sein. Schon seit ewigen Zeiten, und dann so etwas. Könnt ihr euch…
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Zitronenkäsekuchen auf Oreo-Boden ohne Backen
Hallo. Bitte verstellt eure Empfangsgeräte nicht. Ihr seid auf PrymitywnaKuchnia.pl. Immer noch. Auch wenn das Foto da über mir so… ziemlich gelungen…
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Geflügelleber mit Backpflaumen à la Angel’s Pub
Es gibt einen Anlass für diesen Beitrag. Sogar mehr als einen. Erstens ist Jacek jetzt genauso alt wie ich, und deshalb ist…
Zum Rezept ↗Über diese KücheEs muss nicht raffiniert sein.
Es muss nicht raffiniert sein.
Schmecken muss es.
Bei Prymitywna Kuchnia gibt es Rezepte und Geschichten. Ohne Getue, ohne Show. Dafür mit eigener Meinung und Freude am Kochen.
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