Grüne und gelbe Bohnen mit Dill
Das ist ein denkbar einfaches Gericht, aber manchmal muss man zu den Wurzeln zurück, um wieder zu schmecken, wie gut etwas wirklich…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Zitronentarte mit Heidelbeeren
Wie versprochen hat Kaja das Rezept für die Zitronentarte mit Heidelbeeren aufgeschrieben. Nur … tja, eine Einleitung hat sie nicht mitgeschickt. Was…
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Grüner Spargel aus der Pfanne
Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie sehr ich Spargel liebe. Fast so sehr wie Real Madrid. Und gerade hat Real gegen…
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Selleriepüree
Dieses Püree ging mir schon länger durch den Kopf. Jetzt ist es endlich auf dem Teller gelandet. Im klassischen Rezept kocht man…
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Hefefladen mit Pesto
Kajas Beitrag: „Dieser Snack schmeckt immer allen! Mehr schreibe ich nicht, ich hab keine Lust. Das Gericht spricht für sich. So!“ Hm…
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Reis mit Gemüse
Hört mal, ich bin wieder ganz der Alte. Nur damit das klar ist. Nein, nicht wieder in Form. Die Radsaison hat zwar…
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Ofengemüse mit Rosmarin
Kaja will uns zeigen, dass sie ein primitives Gericht hinkriegt. Seht selbst. Wozu allerdings am Ende die spitzen Bemerkungen über Kartoffeln gut…
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Schneller Couscous
Auf Prymitywna Kuchnia gab’s schon mal Couscous mit Gemüse, der war, glaube ich, eine Spur raffinierter. Falls Couscous überhaupt raffiniert sein kann.…
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Vegane Küchlein
Ich sage nur so viel: Von dem, was jetzt kommt, distanziere ich mich zu 100%. Ich sage außerdem nur noch, dass dies…
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Wahnsinnig gute Maiscremesuppe (sic!)
Schlag auf den Tisch … Ich habe meinen Hummus auf der Fanseite von Prymitywna Kuchnia gepostet, und schon klapperte die Schere, wie…
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