
Birnen-Zimt-Küchlein
Heute gibt es wieder eine Variante unserer Frühstückspfannkuchen. Es ist schon fast Tradition, dass Ninka und ich an einem Tag am Wochenende…
Zum Rezept ↗Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Heute gibt es wieder eine Variante unserer Frühstückspfannkuchen. Es ist schon fast Tradition, dass Ninka und ich an einem Tag am Wochenende…
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Letzte Woche hatte ich Besuch von einem fernen Planeten. Dieser ferne Planet ist die Woiwodschaft Pommern, mitten in der Tucheler Heide. Meine…
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Meine Damen und Herren, ich bin ein einfacher Junge (um mich nicht mit „primitiv“ noch weiter hineinzureiten). Zugegeben, ich gehe manchmal in…
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Heute gibt es ein sehr ungewöhnliches Frühstück. Pfannkuchen. Ungewöhnlich, weil Ninka nicht da ist, und sie ist diejenige, die sie liebt. Ich…
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Gestern wollten wir neben den süßen Roten Beten zum Valentinstag auch Lebkuchenherzen machen. Auf diese geniale Idee kam natürlich meine Tochter, die…
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Heute gibt es zum Frühstück eine kleine Abwechslung. Statt Pancakes gibt es dünne Pfannkuchen. Ganz klassische, mit einer Ausnahme. Statt Milch nehme…
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Ich will gar nicht so tun, als wäre es anders: Das ist der Hit des Tages. Ein Karottenkuchen, den ich zuvor noch…
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Dieser Kuchen zeigt, wie man aus fast nichts etwas Gutes machen kann. Heute hatten wir Lust auf etwas Süßes, Schokoladiges, und am…
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Gestern hat es mich richtig gepackt. Spätabendliches Backen. Aber wirklich spät, spät. Ich habe um 23 Uhr angefangen. Zum Glück ist dieses…
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Am Dienstag wollten Ninka und ich Muffins backen. Irgendwie ließ ihre Begeisterung aber nach, und wir verschoben es auf heute. Ich hatte…
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