Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Dessert

Polnische Gerichte / 15. März 2015

Birnen-Zimt-Küchlein

Heute gibt es wieder eine Variante unserer Frühstückspfannkuchen. Es ist schon fast Tradition, dass Ninka und ich an einem Tag am Wochenende…

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Kuchen / 10. März 2015

Zitronenkuchen

Letzte Woche hatte ich Besuch von einem fernen Planeten. Dieser ferne Planet ist die Woiwodschaft Pommern, mitten in der Tucheler Heide. Meine…

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Kuchen / 9. März 2015

Cantucci

Meine Damen und Herren, ich bin ein einfacher Junge (um mich nicht mit „primitiv“ noch weiter hineinzureiten). Zugegeben, ich gehe manchmal in…

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Dessert / 21. Februar 2015

Süßer Twaróg mit Vanille

Heute gibt es ein sehr ungewöhnliches Frühstück. Pfannkuchen. Ungewöhnlich, weil Ninka nicht da ist, und sie ist diejenige, die sie liebt. Ich…

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Weihnachten / 15. Februar 2015

Lebkuchenherzen

Gestern wollten wir neben den süßen Roten Beten zum Valentinstag auch Lebkuchenherzen machen. Auf diese geniale Idee kam natürlich meine Tochter, die…

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Polnische Gerichte / 15. Februar 2015

Klassische Pfannkuchen

Heute gibt es zum Frühstück eine kleine Abwechslung. Statt Pancakes gibt es dünne Pfannkuchen. Ganz klassische, mit einer Ausnahme. Statt Milch nehme…

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Weihnachten / 27. November 2014

Zitronenmuffins mit Nutella

Am Dienstag wollten Ninka und ich Muffins backen. Irgendwie ließ ihre Begeisterung aber nach, und wir verschoben es auf heute. Ich hatte…

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