Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Petits déjeuners

Noël / 28 avril 2020

Non, vous n’avez pas mal lu : j’écris bien « tartinélicieux » dans le titre. Pas simplement délicieux. TARTINÉLICIEUX. Un petit néologisme…

Noël / 27 mars 2020

J’ai fait un pâté de crise. Enfin, hier, j’ai décidé d’en faire un puisque c’est #restezchezvous, que j’ai une montagne de travail…

Cuisine russe / 7 mars 2020

J’avais envie de syrniki depuis ma dernière visite à Kyiv. Je vous ai déjà raconté mon séjour à Tchernobyl en juin de…

Cuisine polonaise / 2 mai 2018

Ninka a récemment attrapé une drôle de gastro et n’a eu absolument aucun appétit ces derniers jours. Elle n’est déjà pas une…

Noël / 16 avril 2016

Sur la page Facebook de Prymitywna Kuchnia, j’ai promis un billet hier. Cela ne m’a pas donné plus de temps, seulement davantage…

Cuisine américaine / 29 septembre 2015

Aujourd’hui, encore une recette courte et rapide. Ces derniers temps, je passe assez souvent dans un fast-food près de chez moi. Malheureusement.…

Cuisine arabe / 12 juillet 2015

J’avais une grosse envie de bœuf à la sauce au poivre vert. D’où l’achat de poivre vert en saumure. Et ces formidables…

Cuisine polonaise / 7 mai 2015

Vous n’imaginez pas comme je suis heureux du retour des asperges. Hier, je vous disais que nous étions actuellement envahis de légumes…

Cuisine polonaise / 6 mai 2015

Je suis clairement dans ma période tartare. Mardi, j’ai mangé un tartare de bœuf classique. Tous les restaurants n’en servent pas un…

Cuisine polonaise / 15 mars 2015

Aujourd’hui, encore une variation autour des pancakes du petit déjeuner. C’est pratiquement devenu une tradition : un jour du week-end, Ninka et…