Tartines de pumpernickel au jambon de la Forêt-Noire
Je reviens aux sources. Autrement dit, je publie une recette toute bête, mais peut-être avez-vous oublié l’existence de quelque chose d’aussi remarquable…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Catégorie : Pains
Baguette au four à la provençale
Rien d’extraordinaire, en fait : une façon toute simple de ressusciter une vieille baguette, ou plutôt une baguette sèche. Vous avez acheté…
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Focaccia facile
On m’a offert une chouette poêle à crêpes. Du coup, en vacances avec Ninka, un jour sur deux (il ne faudrait pas…
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Pains plats au pesto
Le billet de Kaja : « Cet en-cas plaît toujours à tout le monde ! Je n’écris rien de plus, j’ai la…
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Fougasse, un en-cas pour accompagner la bière
Il faut que je vous avoue quelque chose. C’est terriblement difficile, mais tant pis. Quand j’ai découvert que j’étais capable de faire…
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Zapiekanka classique aux champignons
Sale journée. Inutile de raconter pourquoi. Au petit déjeuner, j’ai mangé le hareng que j’avais préparé hier. Il était nettement meilleur qu’hier…
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Petits pains à hamburger faciles
Je sais, je sais, je vous dois encore les recettes d’hier. Aujourd’hui, j’ai croisé une de mes lectrices de Facebook qui me…
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Baguette gratinée sans fromage
Le petit déjeuner, pour moi, c’est sacré. Je ne sors pas de chez moi sans avoir déjeuné, je n’allume même pas une…
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