Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Noël

Noël / 20 septembre 2014

Il me trottait dans la tête depuis longtemps, mais il m’échappait toujours. N’allez pas croire qu’il me suivait. Quoique. Ce gâteau au…

Noël / 14 septembre 2014

Vous avez déjà donné à manger aux canards ? Alors vous savez que le canard, c’est une poule en plus petit. Ça…

Noël / 14 septembre 2014

Je ne vais pas faire le modeste. Cette recette de marmelade de figues, ou plutôt la marmelade elle-même, c’est de la poésie…

Noël / 6 septembre 2014

Est-ce bien le moment de faire une szarlotka, ce gâteau polonais aux pommes ? Une amie m’a dit que sans doute pas.…

Noël / 22 août 2014

À voir la photo, on pourrait croire que c’est une copie de mon cheesecake aux myrtilles sauvages. Les deux gâteaux se ressemblent,…

Noël / 26 janvier 2014

Je passe quelques jours dans le Sud et je loge chez mes parents. Depuis que je tiens ce site de recettes, ou…

Noël / 22 janvier 2014

Bon, moi, aujourd’hui, j’ai mangé (désolé, je frime) une tarte absolument délicieuse. Même froide, elle est exquise. Aujourd’hui, je suis allé voir…

Noël / 21 décembre 2013

Ça y est. Je peux enfin vous dire pourquoi je me suis fait un peu rare ces derniers temps. J’écrivais un livre.…

Noël / 19 décembre 2013

Je n’ai pas chômé ces derniers jours. Vous aurez sans doute du mal à me croire, vu que ça ne se voit…

Noël / 15 décembre 2013

Chose promise, chose due. Voilà donc le premier billet « invité ». Et moi, même si je suis arrivé assez tard dans…