Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Noël

Noël / 10 décembre 2013

J’étais au supermarché aujourd’hui et, en passant devant le rayon poissonnerie, du hareng m’a tapé dans l’œil. Ces derniers temps, le hareng,…

Noël / 6 décembre 2013

Je sais, ce filet mignon ne paie pas de mine sur la photo. Mais vous ne jugez pas les gens sur leurs…

Noël / 6 décembre 2013

Passons sur le fait que je suis assez gros et que ça commence à sérieusement m’énerver. Comme je l’ai écrit aujourd’hui sur…

Noël / 1 décembre 2013

Je l’avoue, ma fille et moi, on s’est un peu emballés ce week-end. Mais quand on a dit A, il faut bien…

Noël / 24 novembre 2013

Du canard. Du magret, pour être précis. Je pourrais dire « du nichon de canard », mais paraît-il qu’en cuisinant des magrets,…

Noël / 18 novembre 2013

J’ai déjà écrit qu’il n’y aurait pas énormément de recettes de desserts ici. Ça ne veut pas dire que les desserts n’ont…