Salade romaine à la polonaise
Ninka a récemment attrapé une drôle de gastro et n’a eu absolument aucun appétit ces derniers jours. Elle n’est déjà pas une…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Catégorie : Dîner
Bâtonnets de pain à l’ail
Je ne peux pas commencer chaque billet par « ça fait longtemps que je n’ai pas écrit ». Mais voilà, c’est arrivé.…
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Filets de canard longuement rôtis
J’ai récemment acheté le livre « Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści » et il m’a énormément impressionné. C’est un livre…
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Boulettes de bœuf à la tomate de Gordon Ramsay
Ces boulettes de bœuf méritent un billet. Alors me revoilà (et je reviendrai probablement ici de temps en temps, mais franchement, en…
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Flétan au four
Cette pause a été si longue que j’en ai vraiment honte. Surtout devant un ami qui commence tout juste à tenir un…
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Soupe aux girolles
Depuis qu’une certaine marque connue commençant par K m’a offert un assortiment de ses soupes toutes prêtes, puis s’est vexée parce que…
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Pâtes funghi : gratin aux champignons
Cela vous arrive sûrement parfois, comme à moi. Vous allez au magasin et voyez de beaux champignons de Paris. Alors vous les…
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Pâté végétarien aux lentilles
Sur la page Facebook de Prymitywna Kuchnia, j’ai promis un billet hier. Cela ne m’a pas donné plus de temps, seulement davantage…
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Galettes de cabillaud
Les fêtes, les fêtes et… un petit moment pour publier quelque chose sur Prymitywna Kuchnia 🙂 Alors, allons-y. Cette fois, une recette…
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Tartare de cuisse de bœuf
Eh bien, aujourd’hui, Prymitywna Kuchnia a utilisé un hachoir à viande pour la première fois. Un hachoir électrique. Un appareil sacrément professionnel,…
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