Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Dîner

Cuisine italienne / 1 décembre 2013

Je ne vais pas vous raconter d’histoires. Vendredi, j’ai préparé le déjeuner de Ninka (des aiguillettes de dinde) et j’ai fait une…

Cuisine polonaise / 28 novembre 2013

Comme vous le savez déjà, ce que je mange au jour le jour dépend souvent du hasard. Aujourd’hui en est un parfait…

Cuisine américaine / 27 novembre 2013

Cette semaine, j’ai sérieusement péché. J’ai mangé un hamburger au McDo et, comme si ça ne suffisait pas, j’en ai mangé un…

Plats à base d’œufs / 27 novembre 2013

Ça vous arrive de vous lever le matin, enfin, qu’est-ce que je raconte, de vous réveiller et de vous demander aussitôt ce…

Dîner / 26 novembre 2013

Ce soir, je me suis préparé le plat qui fait tomber Magda Gessler dans les pommes et qui vaut aux grands chefs…

Cuisine italienne / 26 novembre 2013

Je n’ai pas fait ces crevettes aujourd’hui. La recette traînait quelque part, à moitié rédigée, parce que la semaine dernière je n’avais…

Cuisine italienne / 25 novembre 2013

Comme je l’ai écrit dans mon billet sur le pesto de roquette, ma journée est bien chargée et j’avais besoin de manger…

Cuisine italienne / 25 novembre 2013

Aujourd’hui, j’ai vraiment un emploi du temps serré. Et en rentrant d’un rendez-vous, j’ai mangé ce fichu hamburger, chez McDonald’s en plus.…

Dîner / 23 novembre 2013

Bon, d’accord, je n’ai pas tenu avec mon café noir et ma biscotte. Je me suis fait une salade pour le dîner.…

Cuisine italienne / 22 novembre 2013

Je ne devrais peut-être pas l’avouer en vous proposant cette recette, mais la carbonara, je n’en raffole pas. Ce n’est pas le…