Velouté de tomates
Il me restait du bouillon de poulet d’hier, pas énormément. Un peu moins d’un litre, je dirais. Et aussi un peu de…
Voir la recette ↗Un blog de cuisine personnel
De la cuisine.
Sans chichis.
De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.
Catégorie : Déjeuner
Spaghettis à la viande en sauce tomate (pour les enfants)
Je ne vais pas vous raconter d’histoires. Vendredi, j’ai préparé le déjeuner de Ninka (des aiguillettes de dinde) et j’ai fait une…
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Aiguillettes de dinde (déjeuner pour enfant)
Hier, j’ai fait des choux farcis et je vais probablement en manger encore deux jours. Aujourd’hui, je n’ai donc qu’à les réchauffer…
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Choux farcis de luxe
Comme vous le savez déjà, ce que je mange au jour le jour dépend souvent du hasard. Aujourd’hui en est un parfait…
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Burger de bœuf sucré et piquant
Cette semaine, j’ai sérieusement péché. J’ai mangé un hamburger au McDo et, comme si ça ne suffisait pas, j’en ai mangé un…
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Rubans de pâtes aux crevettes et aux épinards
Je n’ai pas fait ces crevettes aujourd’hui. La recette traînait quelque part, à moitié rédigée, parce que la semaine dernière je n’avais…
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Pâtes au pesto de roquette
Comme je l’ai écrit dans mon billet sur le pesto de roquette, ma journée est bien chargée et j’avais besoin de manger…
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Pesto de roquette
Aujourd’hui, j’ai vraiment un emploi du temps serré. Et en rentrant d’un rendez-vous, j’ai mangé ce fichu hamburger, chez McDonald’s en plus.…
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Magrets de canard à la poêle aux pommes et aux abricots secs
Du canard. Du magret, pour être précis. Je pourrais dire « du nichon de canard », mais paraît-il qu’en cuisinant des magrets,…
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Betteraves râpées au beurre et au sucre
On m’a reproché d’avoir pas mal de recettes qui ne sont pas rapides du tout. Eh merde, c’est vrai. Mais rappelez-vous que…
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