Un blog de cuisine personnel

De la cuisine.
Sans chichis.

De bonnes recettes, quelques histoires et parfois un brin de provocation. En cuisine, ce qui compte, c’est ce qu’on met dans l’assiette.

Catégorie : Accompagnements

Cuisine mexicaine / 20 septembre 2014

L’autre jour, j’ai acheté un avocat un peu par hasard. Ils devaient être en promo 😉 Ça faisait bien trois jours qu’il…

Cuisine polonaise / 20 septembre 2014

Je déclare ouverte la saison des courges. Les étals ne croulent pas encore sous les courges, mais ça commence doucement. Alors, après…

Cuisine polonaise / 14 septembre 2014

Je commence à faire comme les vrais blogueurs culinaires : je cuisine le week-end pour en avoir pour toute la semaine. Comme…

Noël / 14 septembre 2014

Je ne vais pas faire le modeste. Cette recette de marmelade de figues, ou plutôt la marmelade elle-même, c’est de la poésie…

Cuisine américaine / 9 septembre 2014

Mesdames et messieurs, voici une recette très rapide et toute simple dont l’origine est simple comme… Comme quoi, au juste ? Cette…

Cuisine française / 29 juillet 2014

À la louche, j’ai passé près de 5 mois en Chine. Ça fait tout de même un bon bout de temps. À…

Cuisine polonaise / 28 juillet 2014

Il faut que je me vante un peu : j’ai arrêté de fumer. Enfin, je touche du bois, je suis en train…

Cuisine italienne / 26 juillet 2014

On m’a offert une chouette poêle à crêpes. Du coup, en vacances avec Ninka, un jour sur deux (il ne faudrait pas…

Cuisine arabe / 20 juillet 2014

Parfois, je me prépare du houmous. J’adore ça. Ce jour-là, pourtant, je n’en avais pas spécialement envie. Le matin, j’avais mangé une…

Cuisine française / 20 juillet 2014

Ce matin, pour le petit déjeuner, je me serais bien préparé des œufs brouillés. J’allais justement m’y mettre quand je me suis…