Pasta mit Pesto, Cambozola und Rucola
Zum Tagesabschluss ein Rezept für schnelle Pasta mit Pesto und meinem Lieblingskäse Cambozola. Wenn ich meinen liebsten Schimmelkäse wählen müsste, würde in…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Schlagwort: Rucola
Kleine Nudeln mit getrockneten Tomaten
Zum Frühstück gab es heute sehr süßen Twaróg, also musste das Mittagessen scharf sein. Ihr wisst schon, süß und scharf. Wie im…
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Nudeln mit irgendwas
Heute habe ich getan, was ich schon gestern hätte tun sollen: die aufgeschobene Wohnungsputzerei. Eine solche Katastrophe, dass ich mir etwas Gutes…
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Gebratener Oktopus mit Kirschtomaten
Heute bin ich losgefahren, um Garnelen zu kaufen, und mit einem Oktopus zurückgekommen. Und zwar keinem Baby-Oktopus, wie ihr ihn aus dem…
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Rucolasalat mit Pumpernickel
Ich habe es versprochen, also versuche ich, Wort zu halten. Aber ich sage gleich dazu: Das ist kein offizieller Neujahrsvorsatz. Ich weiß…
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Carbonara ohne Sahne
Ich hatte einen sehr schönen Silvesterabend. Etwas anders als geplant, in kleinerer Runde, aber mit netten Menschen und guter primitiver Küche (die…
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Einfacher Frühstückssalat mit Thymianröstbrot
Heute hatte ich zum Frühstück Lust auf Rührei. Ich wollte gerade loslegen, da dachte ich, dass Tomaten zu Rührei doch prima schmecken.…
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Nudeln mit Rucolapesto
Wie ich schon im Beitrag über das Rucolapesto geschrieben habe, ist heute eine Menge los, und ich brauchte schnell etwas Leichtes zu…
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Rucolapesto
Mein Tag ist heute wirklich randvoll. Auf dem Rückweg von einem Termin habe ich dann auch noch diesen unseligen Hamburger gegessen, und…
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Rucolasalat mit geröstetem Baguette
Na gut, von schwarzem Kaffee und einem Zwieback allein konnte ich doch nicht leben. Also habe ich mir zum Abendessen einen Salat…
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