Bandnudeln mit Garnelen und Spinat
Diese Garnelen habe ich nicht heute gemacht. Das halbfertige Rezept lag hier noch irgendwo herum, weil ich letzte Woche irgendwie keine Zeit…
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Rezepte
Geschichten, Zutaten und Ideen, auf die man gern zurückkommt.
Nudeln mit Rucolapesto
Wie ich schon im Beitrag über das Rucolapesto geschrieben habe, ist heute eine Menge los, und ich brauchte schnell etwas Leichtes zu…
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Rucolapesto
Mein Tag ist heute wirklich randvoll. Auf dem Rückweg von einem Termin habe ich dann auch noch diesen unseligen Hamburger gegessen, und…
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Geröstete Knoblauch-Baguettescheiben zum Salat
Leider esse ich für mein Leben gern Brot. Deshalb packe ich immer gern geröstete Brotscheiben dazu, wenn ich mir mal so einen…
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Entenbrust aus der Pfanne mit Äpfeln und getrockneten Aprikosen
Ente, genauer gesagt Entenbrust. Ich könnte auch Ententitte sagen, aber angeblich hält die Primitive Küche mit Entenbrüsten schon Einzug in Versailles. Ich…
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Süße Rote Bete in Butter
Man hat mir vorgeworfen, dass viele meiner Rezepte gar nicht schnell gehen. Verdammt noch mal, stimmt. Aber denkt dran, ich gebe immer…
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Kopytka (polnische Kartoffelklößchen)
Ich muss gestehen, dass ich die Kopytka für das Essen mit meinen Gästen heute schon am Vortag gemacht habe (übrigens kamen mehr…
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Rucolasalat mit geröstetem Baguette
Na gut, von schwarzem Kaffee und einem Zwieback allein konnte ich doch nicht leben. Also habe ich mir zum Abendessen einen Salat…
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Bananenbrot
Heute Morgen habe ich mich wie jeden Morgen auf die Waage gestellt. Und deshalb wird heute nicht gekocht. Zumal ich morgen Gäste…
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Schnelle Pasta Carbonara
Vielleicht sollte ich das nicht zugeben, wenn ich euch dieses Rezept ans Herz lege, aber Carbonara mag ich nicht besonders. Wenn ich…
Zum Rezept ↗Über diese KücheEs muss nicht raffiniert sein.
Es muss nicht raffiniert sein.
Schmecken muss es.
Bei Prymitywna Kuchnia gibt es Rezepte und Geschichten. Ohne Getue, ohne Show. Dafür mit eigener Meinung und Freude am Kochen.
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