Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Weihnachten

Weihnachten / 20. September 2014

Kürbiskäsekuchen

Schon lange ging er mir nicht aus dem Kopf, aber irgendwie entwischte er mir immer wieder. Nicht, dass er mich verfolgt hätte.…

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Weihnachten / 14. September 2014

Entenkeulen mit Feigen

Habt ihr schon mal Enten gefüttert? Dann wisst ihr ja, so eine Ente ist ein kleineres Huhn. Gackert nicht, läuft nicht herum,…

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Weihnachten / 14. September 2014

Marmelade aus frischen Feigen

Bescheiden bin ich heute nicht. Dieses Rezept für Feigenmarmelade, oder vielmehr die Marmelade selbst, ist die reinste Poesie auf der Zunge. Und…

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Weihnachten / 19. Dezember 2013

Ein Lebkuchenhaus

Ich war in den letzten Tagen durchaus fleißig. Kaum zu glauben, weil man hier auf der Seite nichts davon sieht, aber es…

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Weihnachten / 15. Dezember 2013

Papas Schweinepastete

Versprochen ist versprochen. Hier kommt also der erste „Gastbeitrag“. Obwohl ich erst ziemlich spät am Abend angekommen bin, bin ich schon bestens…

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