Vegetarische Kohlrouladen
Angeblich haben meine Kohlrouladen mit Grütze gemischte Gefühle ausgelöst. Angeblich hatten manche erwartet, dass sie ohne Fleisch auskommen. Angeblich sind Kohlrouladen ohne…
Zum Rezept ↗Ein persönlicher Foodblog
Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Vegetarische Gerichte
Brokkolicremesuppe
Erinnert ihr euch noch an meinen Einkauf in Siewierz? Im besten Gemüseladen der Welt? Ich habe euch davon erzählt, als ich mein…
Zum Rezept ↗
Kurz eingelegte Salzgurken
Meine Damen und Herren, ich mache es kurz. Hier kommt das Rezept für kurz eingelegte Salzgurken, für mich das beste eingelegte Gemüse…
Zum Rezept ↗
Pasta mit grünem Pesto
Das ist das einfachste Gericht der Welt, vorausgesetzt, ihr habt das Pesto schon vorbereitet (oder, wenn ihr besonders faul seid, fertiges da).…
Zum Rezept ↗
Orangenmarmelade
Nun ist es passiert. Wir haben Deutschland geschlagen. Davor haben wir Russland geschlagen. Schon geht’s einem besser. Fragt sich nur, warum wir…
Zum Rezept ↗
Grünes Pesto
Wenn ihr die Rezepte auf PrymitywnaKuchnia.pl aufmerksam verfolgt, wisst ihr, dass ich schon mehrmals Pesto gemacht habe. Nur so ein klassisches Rezept…
Zum Rezept ↗
Kürbiskäsekuchen
Schon lange ging er mir nicht aus dem Kopf, aber irgendwie entwischte er mir immer wieder. Nicht, dass er mich verfolgt hätte.…
Zum Rezept ↗
Kürbisrisotto
Ich brauchte schnell ein nahrhaftes, leckeres Mittagessen. Der Kühlschrank war fast leer, aber ein Stück Kürbis, eine Möhre und etwas Sauerrahm waren…
Zum Rezept ↗
Guacamole
Neulich habe ich zufällig eine Avocado gekauft. Die waren bestimmt im Angebot 😉 Dann lag sie gut drei Tage herum und war…
Zum Rezept ↗
Kürbispüree
Hiermit erkläre ich die Kürbissaison für eröffnet. Die Läden quellen zwar noch nicht gerade über vor Kürbissen, aber so langsam geht’s los.…
Zum Rezept ↗