Bananen-Litschi-Shake
Das Wochenende stand also ganz im Zeichen der Kinderklassiker. Es gab das obligatorische Programm: Hühnerbrühe (interessanterweise mit Reis), aus der am nächsten Tag eine…
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Essen.
Ohne Getue.
Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.
Kategorie: Gesund
Obstsalat mit Litschis und Kakis
Heute sollte es um die Verbündeten von MI2014 gehen, also stelle ich euch gleich den nächsten vor. Der ist so süß, dass…
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„Black Tiger“ – Salat mit Garnelen
Gestern hat mich auf Twitter Glass is Life nach einer Idee für ein „gesünderes zweites Frühstück“ gefragt. Auf die Schnelle habe ich Tomaten…
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Tomaten mit Mozzarella
Leider muss ich vor Weihnachten anfangen, darauf zu achten, was ich esse 🙁 Große Trauer ist in der Prymitywna Kuchnia eingekehrt. Tomaten…
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Kaki-Smoothie
Ich gebe zu, ich war in letzter Zeit faul. In der Küche natürlich. Das hat drei Gründe. Erstens wollte ich ein bisschen…
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Hering fast auf jüdische Art
Ich war heute im Supermarkt, und als ich an der Fischtheke vorbeikam, fiel mir der Hering ins Auge. In letzter Zeit habe…
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Tomatencremesuppe
Ich hatte noch Hühnerbrühe von gestern übrig, nicht besonders viel. Knapp einen Liter, schätze ich. Ein bisschen gekochter Reis von gestern war…
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Grapefruit mit Honig [für Jacek]
Heute früh hat mir so einer, der dicker ist als ich, geschrieben, dass er heute netto (also nackt und nach der vollständigen…
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Couscous mit Gemüse
Heute Abend habe ich mir das Gericht gemacht, bei dem Magda Gessler in Ohnmacht fällt und für das man Spitzenköche aus dem…
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Rosół nur mit Huhn
Rosół, die klare polnische Hühnerbrühe, koche ich nur für meine sechsjährige Tochter, eine ausgesprochen wählerische Verkosterin. Soll heißen: Sie mag es einfach,…
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