Ein persönlicher Foodblog

Essen.
Ohne Getue.

Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Kategorie: Die allereinfachsten Rezepte

Vegetarische Gerichte / 30. März 2014

Reis mit Gemüse

Hört mal, ich bin wieder ganz der Alte. Nur damit das klar ist. Nein, nicht wieder in Form. Die Radsaison hat zwar…

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Spanische Gerichte / 29. März 2014

Spanische Ofenbaguettes

Schöner Tag heute. Da denkt ihr bestimmt nicht mal ans Kochen, oder? Und wenn doch, dann wohl eher daran, den Grill abzustauben.…

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Polnische Gerichte / 28. März 2014

Ofengemüse mit Rosmarin

Kaja will uns zeigen, dass sie ein primitives Gericht hinkriegt. Seht selbst. Wozu allerdings am Ende die spitzen Bemerkungen über Kartoffeln gut…

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Ohne Kohlenhydrate / 13. März 2014

Hähnchen auf Spinat

Mein letztes Rezept – die Energieriegel – wurde vom Blogautor (jetzt wisst ihr also, von wem dieser Beitrag stammt – Anmerkung von…

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Polnische Gerichte / 8. März 2014

Geflügelleber mit Zwiebeln

Heute beim Metzger hatten es mir zwei Dinge angetan. Beides Fleisch. Beides vom Vogel. Entenbrust und Hähnchenleber. Eigentlich wollte ich mir heute…

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Polnische Gerichte / 6. März 2014

Bohnen auf bretonische Art

Wie lange habe ich schon keine Bohnen auf bretonische Art mehr gegessen? Ausgesprochen lange. Nun hat Papa mir vor gar nicht so…

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Arabische Gerichte / 15. Februar 2014

Schneller Couscous

Auf Prymitywna Kuchnia gab’s schon mal Couscous mit Gemüse, der war, glaube ich, eine Spur raffinierter. Falls Couscous überhaupt raffiniert sein kann.…

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Mexikanische Gerichte / 14. Februar 2014

Chili con Carne

Gestern habe ich frisch durchgedrehtes Rinderhack gekauft. Für Hamburger. Heute war mir die Lust auf Hamburger allerdings vergangen, und irgendwas musste ich…

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Die allereinfachsten Rezepte / 14. Februar 2014

Erdbeer-Kefir-Shake

Diesen Shake hat mir meine Vergesslichkeit zum Valentinstag geschenkt. Ja, wirklich. Die Erdbeeren waren nämlich gar nicht für mich. Am Dienstag habe…

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Polnische Gerichte / 12. Februar 2014

Polnische Blutwurst aus der Pfanne

Dieses Gericht ist der Inbegriff der Prymitywna Kuchnia. Es ist so primitiv wie die Schlagzeilen polnischer Nachrichtenportale oder der Haufen polnischer Armeeoffiziere…

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