
Süß-scharfer Rindfleischburger
Diese Woche habe ich schwer gesündigt. Nicht nur, dass ich bei McDonald’s einen Hamburger gegessen habe, einen zweiten (wenn auch einen winzigen,…
Zum Rezept ↗Gute Rezepte, ein paar Geschichten und ab und zu eine Provokation. In der Küche zählt, was auf den Teller kommt.

Diese Woche habe ich schwer gesündigt. Nicht nur, dass ich bei McDonald’s einen Hamburger gegessen habe, einen zweiten (wenn auch einen winzigen,…
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Geht’s euch auch so, dass ihr morgens aufsteht – was schreibe ich da, aufwacht – und schon darüber nachdenkt, was ihr heute…
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Heute Abend habe ich mir das Gericht gemacht, bei dem Magda Gessler in Ohnmacht fällt und für das man Spitzenköche aus dem…
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Ich muss gestehen, dass ich die Kopytka für das Essen mit meinen Gästen heute schon am Vortag gemacht habe (übrigens kamen mehr…
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Ich sag’s gleich: Ich weiß selbst nicht, ob das ein Naleśnik ist, also ein dünner polnischer Pfannkuchen, oder ein amerikanischer Pancake. Wohl…
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Das Frühstück ist mir heilig. Ohne Frühstück gehe ich nicht aus dem Haus, vor dem Frühstück zünde ich mir keine Kippe an.…
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Ich hab mich gefragt: Womit anfangen? Dann fiel mir ein, dass es hier um primitive Küche geht und ich mit einem verdammt…
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